在新海洋世界美食城(New Ocean World Fine Food City)商务总监谢议强(Antory Cheat)的盛情邀请下,《士农工商》团队,包括社长张美泰(Vincent Teo),总编林三错以及业务发展经理张瑂玲(Tiffany Teo),于2024年9月29日到 新海洋世界美食城的内蒙古餐厅——额尔敦传统利(EerDun Hotpot)的盛大开幕仪式及为白沙罗华小筹募礼堂建设基金的慈善活动。活动当天,众多嘉宾齐聚一堂,包括新海洋世界美食城创办人颜文桦及八打灵再也国会议员李健聪的政治秘书陈伟文等重量级人物。位于雪兰莪灵19区的新海洋世界美食城,凭借其新颖独特的建筑设计已迅速成为该区的地标建筑。“阅读更多,请订阅电子报/纸本杂志”
榴莲,水果之王,它浓郁的味道,丰富的滋味,多元的口感,深深的吸引了国内外的榴莲爱好者。我们马来西亚有200多个榴莲品种,并且在不同的榴莲种植地区出产各别的名种榴莲,比较经典的例子就是彭亨州的D24和猫山王,北马的黑刻,南乌的金凤和101。这点很像茶叶行业里面不同茶山生产出不同种类及口味的茶,以及不同酒庄生产出不同种类及口味的酒。虽都是榴莲,但是价格和口味有很大的差别,名山名种和普通的品种那可是天差地别。由此让国内外的榴莲爱好者永远有不同的期待和惊喜。张美泰 Vincent Teo近期,马来西亚国家元首访华期间,也是把马来西亚的榴莲,猫山王和黑刺,当作国礼送给习近平主席,更获得习主席赞扬我们的榴莲,这可大大的帮我们的猫山王和黑刺打了一个广告,让大部分的中国人认识我们的榴莲。由此可见榴莲已经成为了我们马来西亚面向世界的名片。从外国人的眼中,马来西业的榴莲就像手提包界的LV和爱马仕,在榴莲界中有着顶级,奢侈及尊贵的地位。
如果说石油被形容为“地下的黑金”,那么榴莲被誉为“构上的黄金”,那就一点也不为过了。根据农业及食品安全部长拿督斯里莫哈末沙布提供的数据,从2017年至2023年期间,榴莲出口额达到了51亿7000万令吉。因此,随着榴莲鲜果在2024年8月获准出口至中国之后,预料中国市场将为马来西亚榴莲带来更大的商机。很显然的,从榴莲果泥、液氮速冻整果榴莲再到鲜食榴莲陆续获准出口中国,马来西亚榴莲产业链价值已不断攀升至新的高度,榴莲也因此成为国家创造外汇的重要新来源。为了更了解马来西亚榴莲产业的未来发展与前景,《士农工商》杂志特别专访马来西亚著名榴莲土特产公司 阳光王国公司(Sunshine Kingdom Sdn Bhd)创办人兼董事长黄国隆(Eddie Wong),阳光王国以“陽”为品牌,将马来西亚本上元素与文化特色融入榴莲丄特产,产品远销新加坡、印尼、英国、美国、中国、澳洲、香港及台湾等多个国家和地区,为马来西亚榴莲仁国际舞台上赢得了荣誉。“阅读更多,请订阅电子报/纸本杂志”
阳光王国(Sunshine Kingdom)自2014年创立以来,便致力于推广和发扬“榴莲文化”,不断研发及推出各种榴莲为主的加工食品,并以伴手礼的形式将其传遍世界各个角落,让人们能随时随地品尝到榴莲的美好滋味。目前,曉陽已成功研发及推出高达100种榴莲及其他加工食品,成为东南亚榴莲加工食品业的领先品牌之一。黄国隆表示,自幼便与榴莲结下不解之缘,因为他的爷爷拥有一座榴莲园。伴随着浓郁的榴莲香气成长,黄国隆不仅学会了品尝榴莲,更对这种独特的果实产生了深厚的情感,而正是这种情感,激发了他日后创业的灵感。他表示,他开始是从事与旅游相关的工作,为我国王室家族成员打理设在机场内的商店,这商店主要是向机场游客销售“马来西亚制造(Made in Malaysia)的产品。“虽然当时我是担任总经理职位,但是我还是时常会到店面与顾客互动,了解他们对产品满意度以及获取顾客的回馈,有一天,我看到一位‘心事重重”的年长游客在店外徘徊,于是我便上前去了解情况。原来这位游客专程来马来西亚品尝榴莲,但因为恰逢非榴蓮书,她只能带者没吃到榴莲的遗憾回国。”“阅读更多,请订阅电子报/纸本杂志”
马来西亚榴莲因其独特的多元风味和卓越品质备受业洲食客喜爱,而来自槟城的榴莲品室师严楷荐(Steven Yam)正致力于让更多人持续享用不同口感的顶级榴莲。作为達莊贸易有限公司(Elite EstateTrading Sdn Bhd)的创办人,严楷荐通过与莲园主合作,建立起了独具特色的榴莲品牌。他的目标是将马来西亚多元化的高品质榴莲推至十国、香港和澳门以及世界,并让消费者能够轻松找到他们钟爱的榴莲风味。在接受《农工商》杂志专访时,严楷荐透露,他通过自己创立的公司——连莊贸易,与香港伙伴共同推出了“達人屋”这一品牌。该品牌目前在香港和澳门各设有两家连锁专卖店,专门销售由严楷荐引领的“達人屋”采购团队精心挑选的马来西亚榴莲。“这些店面吸引了许多榴莲爱好者前来,他们都希望在“達人屋”找到他们心仪的马来西亚榴莲。”“阅读更多,请订阅电子报/纸本杂志”